Cette variété à croissance rapide vous donnera une pomme lisse, ronde et à la chair très blanche et savoureuse.
Cette plante d’origine méditerranéenne peut se consommer râpée en remoulade, en gratin ou en soupe.
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Description :
Cette variété à croissance rapide vous donnera une pomme lisse, ronde et à la chair très blanche et savoureuse.
Cette plante d’origine méditerranéenne peut se consommer râpée en remoulade, en gratin ou en soupe.
Conseil culinaire :
Cru en rémoulade ou cuit en purée ou petit flanc, le céleri-rave est le légume d’hiver par excellence
Conseil pour le sol :
Pour obtenir de grosses boules de céleri-rave, arrachez les vieilles feuilles près du haut de la racine. Le céleri rave aime l'exposition légèrement ombragée.
Conseil culture :
1. Semis : Semez de mars à mai dans un bac contenant une terre fine et riche.
2. Éclaircissage : Si nécessaire, éclaircissez vos plants lorsqu'ils ont 2-3 feuilles en arrachant les plus petits pour ne laisser que les plus vigoureux.
3. Repiquage : En juin-juillet, plantez-les en pleine terre à 30 cm de distance.
4. Récolte : Récoltez en octobre-novembre, avant les gelées. Pour avoir des céleris-raves dès août, semez sous un abri chauffé dès février.
Plante(s) compagne(s) :
Le céleri-rave aime la proximité de la mâche car elle lui permet de maintenir l'humidité qui lui est nécessaire pour son bon développement.
Rendement :
Jusqu’à 14 pieds*
Les étapes du semis :
Notes et avis clients
