Seme

Varietà i cui fiori di una bella arancia molto luminosa evocano gli alveoli di uno sciame di api. L'occhio dell'India ama il calore, il sole e può resistere alla siccità.

Velvet offre baccelli sottili, lisci e vellutati con consistenza e gusto eccezionali

Questo crescione ha foglie molto tagliate, dal sapore piacevolmente pungente. Questa varietà molto produttiva è facile da coltivare perché cresce in terreno aperto. Questo crescione è delizioso mescolato con altre insalate e può anche essere coltivato come decorazione di piatti.

Doppia Vilmorin occhi di porcellana. Questa varietà di carni con vegetazione bassa, compatta e abbondante produce grandi fiori con colori vivaci che vanno dal bianco al rosso.

Notevole varietà dalla sua abbondante fioritura che dà la parte superiore dei suoi lunghi steli veri mazzi di fiori con colori vivaci e luminosi che vanno dal bianco al granato.

Questa varietà produce un sacco di foglie larghe, dorate, croccanti e carnose con un sapore molto dolce. Queste foglie vengono mangiate crude in insalate o cotte in succo.

Per comporre deliziose insalate mescolate con il sapore dolce in assenza della rucola (Blonde Oak Leaf 20% e Red Salad Bowl 20%, Curly Chicory 15%, Scarole 15% e Wild 10%).
Il mesclun è delizioso in insalate miste o semplicemente con un filo d'olio d'oliva o aceto.

Originario delle regioni mediterranee e conosciuto fin dai greci e dai romani, il prezzemolo è diventato una delle erbe aromatiche più coltivate e utilizzate al mondo. Il prezzemolo è ideale per decorare e aromatizzarsi insalate, verdure crude, carni e omelette.