Cette plante qui ne craint ni la chaleur, ni la sécheresse, remplace très bien les épinards pendant l'été, surtout dans les régions chaudes.

Le brocoli est parfait aussi en petits flancs pour accompagner les rôtis.

Le chou pommé de Brunswick est une variété de chou  qui est cultivée pour ses grosses têtes rondes et serrées. Il a une texture croquante et une saveur sucrée et délicate. Les feuilles sont vert foncé et légèrement gaufrées. Le chou pommé  de Brunswick est une variété d'hiver qui est idéale pour la culture en climat frais et humide.

Le chou de Bruxelles est délicieux cuit à la vapeur avec du lard ou préparé en salade.

Variété rustique et très productive, donnant de très grosses pommes plates et fermes, très utilisées pour la choucroute. Il peut aisément se récolter jusqu'au début de l'hiver.

Cette variété donne de gros radis à la racine allongée rose vif dont la chair blanche est légèrement piquante. Elle est idéale pour des récoltes d'automne et une conservation hivernale. Le radis est délicieux coupé en fines lamelles dans les salades, ou en rondelles avec du sel et du beurre.

Cette variété produit des racines plates de taille moyenne avec une chair fine rouge foncée. Précoce, elle se conserve très bien pendant l'hiver.

Variété de maïs produisant de beaux épis longs de 20 cm au goût doux et sucré.  Très appréciés en Amérique du Nord, ces épis se consomment rapidement après récolte mais peuvent aussi être congelés après blanchiment.

Cette variété à végétation tapissante et vigoureuse vous donnera de très belles fleurs simples aux coloris particulièrement vifs et lumineux allant du blanc au violet. Une des espèces les plus résistantes au soleil et à la sécheresse.

Variété à très longue floraison dont les très nombreuses fleurs présentent une multitude de coloris allant du blanc au rouge. Les géraniums par leur abondante et incessante floraison tout l'été sont les rois des balcons et terrasses où ils poussent remarquablement bien en pots, jardinières ou suspensions.

Cette plante étalée, avec un beau feuillage vert franc, produit de belles fleurs multicolores aux couleurs intenses presque "fluo" qui se referment la nuit. Très facile à réussir, la belle de jour est la vedette des jardins un peu "sauvages".

Tapissante et odorante, l'alysse corbeille d'or embaumera et embellira votre jardin par son abondante floraison jaune d'or sur son feuillage vert cendré.