Variété donnant de belles salades aux feuilles croquantes, avec le bord coloré de rouge. La laitue batavia se consomme en salades mais aussi braisée ou cuite à l'étouffée.

Cette plante, très rustique, produit de larges côtes charnues de très bonne qualité gustative. Ne pas consommer les feuilles qui peuvent se montrer toxiques.

Peu de plantes possèdent une réputation aussi universelle. La sauge est, de la Chine à l'Europe, utilisée depuis l'Antiquité autant comme aromate que pour ses vertus médicinales. Son feuillage gris-vert met en valeur ses jolies fleurs mauve-lilas.

Les feuilles de l'aneth ont un goût frais et épicé, rappelant à la fois le fenouil et la menthe. Ses graines, proches du cumin, servent d'aromate pour les cornichons, le vinaigre et les conserves.

Cette plante aromatique, originaire d'Orient, est facile à cultiver. Ses feuilles, au goût frais si particulier, sont utilisées pour relever les plats. Ses graines (en réalité les fruits), entières, servent d'épice, et moulues, de base pour les currys.

Cette plante aromatique, connue depuis l'Antiquité et dont le nom signifie en grec "joie des montagnes", est très répandue à l'état sauvage en Europe. Elle est également appelée marjolaine sauvage ou thé rouge.

Connu depuis très longtemps et largement répandu dans le midi, le thym est indissociable des traditions et de la cuisine de l'Europe méridionale. Il est indispensable pour aromatiser courts bouillons, sauces et marinades et parfumer grillades et salades

Savoureuse Mâche Bio toute l'année ! En plus d'être ultra-facile à cultiver, elle vous assure une production toute l'année, et ne nécessite quasiment aucun entretien !

Cette variété traditionnelle vous donnera des radis demi-longs, roses à petit bout blanc. Le radis est délicieux coupé en fines lamelles dans les salades, ou en rondelles avec du sel et du beurre

Variété précoce de haricot nain sans fil. Plante au port dressé et au feuillage vert foncé, produisant de longues gousses très fines, rondes, droites, vert foncé, au goût excellent.

Cette variété, aussi appelée "Violette de Florence" produit de gros fruits ronds, de couleur violet pâle avec des traces blanches. La chair est très douce et les fruits peuvent être cueillis gros.

Variété hâtive, rustique et productive, formant de belles pommes à feuilles larges, épaisses et croquantes. Coeur bouclé et très plein, blanchissant naturellement. Pour récoltes d'automne.