Sachet de graines Persil Tubéreux Halbange BIO

Le persil tubéreux Halbange est une variété de persil rustique et originale qui produit des racines comestibles en plus des feuilles aromatiques bien connues. Ces racines ressemblent à des petits panais, ont une texture croquante et un goût légèrement sucré et épicé qui rappelle le céleri-rave. Elles peuvent être consommées crues en salade ou cuites en purée, en potage ou en accompagnement de viandes et de poissons.