Appartenant aux "fines herbes", elle est originaire de Chine, où elle y est cultivée depuis 4000 ans. Ses feuilles creuses repoussent après les coupes. Elles ne résistent pas au gel hivernal, mais leur souche renaît à chaque printemps

Originaire des régions méditerranéennes et connu depuis l'Antiquité, le persil est l'une des herbes aromatiques les plus cultivées dans le monde. Cette variété aux larges feuilles est la plus parfumée de tous les persils communs

Cette plante aromatique aux feuilles larges est très appréciée en cuisine. Elle est idéale pour agrémenter et parfumer salades, crudités, viandes et sauces. Quelques feuilles ciselées dans une bouteille d'huile d'olive permettent d'aromatiser les assaisonnements

Cette variété de persil frisé, à la croissance rapide, s'accommode de tous les terrains. Très décorative, elle vous permettra également d'assaisonner tous vos plats

Cette variété de taille moyenne vous donnera de beaux radis ronds, de couleur rouge vif. Sa chair ferme et savoureuse craque sous la dent

Facile à cultiver, ce chou se récolte pendant l'hiver et jusqu'au printemps, feuille par feuille. Il acquière toute sa qualité gustative après avoir subi les premières gelées. Résistant au froid, il donne de très bons résultats dans les régions à hiver rigoureux.

Cette variété donne des grappes de petits fruits savoureux et juteux. Elle est idéale pour l'apéritif, en salade ou bien encore comme garniture.

Cette variété, tardive et coureuse, produit 4 à 7 fruits par pied, pesant entre 1,5 et 2 kg. Sa chair est jaune orangé, fine, et fondante, au léger parfum de noisette

Cette variété hâtive produit des fruits vert foncé, cylindriques, d'environ 20 cm de long, à bout arrondi. Sa chair aux saveurs douces est croustillante

Cette variété très productive, aux larges feuilles vert foncé presque lisses, est très résistante au froid, donc particulièrement adaptée aux récoltes hivernales. A chaque cueillette, épargner les feuilles les plus jeunes pour assurer la repousse.

Ce parfait mélange de laitues est idéal pour réaliser de belles salades composées, ou tout simplement avec un filet d'huile d'olive ou de vinaigre.

Cette laitue de printemps, précoce et rustique, est facile à réussir. Elle produit de petites pommes au feuillage vert clair légèrement teinté de rouge, et au coeur jaune teinté de rose-rouge. Très savoureuse