Cette variété traditionnelle ne devient pas piquante et conserve longtemps toutes ses qualités gustatives. Elle produit une racine ronde de couleur blanche et vermillon. Le radis est délicieux coupé en fines lamelles dans les salades, ou en rondelles avec du sel et du beurre.

Variété de carotte traditionnelle de très bonne qualité, aux racines demi-longues et cylindriques. Bonne carotte d’été présentant une excellente productivité. 

Cette variété produit des racines plates de taille moyenne avec une chair fine rouge foncée. Précoce, elle se conserve très bien pendant l'hiver.

Variété hâtive et très résistante au froid. Petites feuilles vert franc, arrondies en forme de cuillère. 
La mâche est excellente consommée en salade.

Cette variété d'hiver, résistante au froid, produit de grosses pommes au feuillage lisse, vert blond 
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Ce cresson présente des feuilles très découpées, à la saveur agréablement piquante. Cette variété très productive est facile à cultiver car elle pousse en pleine terre. Ce cresson est délicieux mélangé à d’autres salades et peut aussi être cultivé en décoration de plats.

Résistante aux conditions froides et humides, cette variété est particulièrement adaptée aux récoltes d'automne-hiver. 
La chicorée frisée est délicieuse avec un œuf poché et quelques lardons. Elle se consomme aussi braisée

Cette variété au développement rapide ne devient pas piquante et conserve longtemps toutes ses qualités gustatives. Elle donne de belles racines demi-longues, bien cylindriques. Le radis est délicieux coupé en fines lamelles dans les salades, ou en rondelles avec du sel et du beurre.

Cette variété peut se consommer à deux stades différents : en courgettes si on récolte les fruits jeunes ou bien en courges pour les récoltes plus tardives.

Variété tres productive donnant de beaux concombres demi-longs.

Cette variété traditionnelle est rustique et hâtive. Elle produit de larges feuilles très vertes et particulièrement recommandée pour les récoltes d'automne.

Cette variété forme une grosse racine cylindrique, longue, lisse, et de couleur blanc crème.

Cette variété assez tardive vous donnera de beaux bulbes arrondis, fermes et bien blancs. 
Son goût délicat rappelant l’anis saura mettre de l’originalité dans vos plats hivernaux. 
Récommandée pour les récoltes d’hiver. 
Le fenouil est délicieux en salade avec des tomates ou cuit en gratin ou en compote.