Cette variété au développement rapide produit de beaux navets en forme de toupie. Récoltés jeunes, ils sont d'une saveur fine et douce. Le navet est délicieux dans les soupes, jardinières et en purée.

Le chou de Bruxelles est délicieux cuit à la vapeur avec du lard ou préparé en salade.

Cette variété produit de larges cardes atteignant 10 cm de large avec des feuilles ondulées. Elle présente une bonne résistance à la chaleur ce qui facilite sa culture.

Cette variété encore appelée "bette-épinard" produit des feuilles très vertes se récoltant au fur et à mesure de la pousse et se consomme à la façon des épinards.

Cette plante qui ne craint ni la chaleur, ni la sécheresse, remplace très bien les épinards pendant l'été, surtout dans les régions chaudes.

Cette variété très productive aux larges feuilles vert foncé presque lisses, est très résistante au froid et donc particulièrement adaptée aux récoltes hivernales.

Cette variété très productive (4 à 6 kg de matière sèche pour 10m2) est très intéressante pour le fourrage car riche en extrait sec. 
Les qualités alimentaires du chou fourrager sont remarquables car il est riche en Azote, Calcium et Phosphore.

Cette variété traditionnelle formant de belles pommes volumineuses et denses est idéale pour les récoltes d'été-automne. Elle se conserve très bien après récolte surtout si vous lui laissez quelques feuilles à la base. 

Le chou de Milan est délicieux râpé en salade ou bien cuit en potée.

Variété rustique et très productive, donnant de très grosses pommes plates et fermes, très utilisées pour la choucroute. Il peut aisément se récolter jusqu’au début de l’hiver.

Cette variété tardive et très productive, vous donnera de grosses racines demi-aplaties violettes et blanches. Le navet est délicieux dans les soupes, jardinières et en purée.

Variété de céleri d'excellente qualité gustative et aux saveurs délicates. Les côtes sont très charnues, rondes et parfaitement lisses. 
Il est délicieux râpé dans une salade de tomates ou coupé en morceaux à tremper dans une mayonnaise à l’apéritif.

Cette variété donne de gros radis à la racine allongée rose vif dont la chair blanche est légèrement piquante. Elle est idéale pour des récoltes d'automne et une conservation hivernale. 
Le radis est délicieux coupé en fines lamelles dans les salades, ou en rondelles avec du sel et du beurre.

Cette variété donne de très belles racines volumineuses d'environ 20 cm à la chair blanche. Elle se conserve très bien.

Cette variété traditionnelle vous donnera des radis demi-longs, roses à petit bout blanc. Le radis est délicieux coupé en fines lamelles dans les salades, ou en rondelles avec du sel et du beurre.

 Cette variété de pleine terre et précoce donne de beaux radis ronds rouge foncé. Le radis est délicieux coupé en fines lamelles dans les salades, ou en rondelles avec du sel et du beurre.

Cette variété rustique et très productive donne des gros bulbes jaunes, plats et épais qui se conservent très bien. Son goût classique agrémentera agréablement tous vos plats et salades. Pour changer, pourquoi ne pas essayer l’oignon jaune farci ? C’est un régal !

Variété produisant de gros bulbes plats à consommer frais dès la récolte. Très productive, rustique et résistante au froid, elle est recommandée pour des récoltes de printemps. 
Cueilli encore petit et vert, l’oignon blanc est idéal dans une salade de pommes de terre nouvelles.

Cette variété donne une belle racine cylindrique, bien blanche, à la chair tendre et sucrée. Pour garder toutes les qualités gustatives, consommez les racines avant qu’elles ne soient trop grosses. Le navet est délicieux dans les soupes, jardinières et en purée.

Variété de salade rustique, supportant bien la chaleur, que l'on cueille au fur et à mesure de la pousse. Les feuilles produites sont très découpées, tendres et savoureuses. 
La laitue à couper se consomme en salades mais aussi braisée ou cuite à l’étouffée.