Diese Artischocken-Sorte mit einer kleinen konischen Form und einem langgezogenen Kopf ist früh und produktiv. Je jünger die Köpfe geerntet werden, desto zarter sind sie.
Diese Artischocken-Sorte mit einer kleinen konischen Form und einem langgezogenen Kopf ist früh und produktiv. Je jünger die Köpfe geerntet werden, desto zarter sind sie.
Auch als "schwarzer Salsifis" bezeichnet, hat diese Wurzel ein weißes und schmackhaftes Fleisch. Sie wird auf die gleiche Weise konsumiert wie die Salsifis.
Auch als "schwarzer Salsifis" bezeichnet, hat diese Wurzel ein weißes und schmackhaftes Fleisch. Sie wird auf die gleiche Weise konsumiert wie die Salsifis.