Diese ziemlich späte Sorte wird Ihnen schöne, abgerundete, feste und gut weiße Zwiebeln geben. Sein zarter Geschmack erinnert an Anis wird Originalität in Ihre Wintergerichte setzen. Wiederbestellt für winterliche Ernten. Der Fenchel ist lecker als Salat mit Tomaten oder in Gratin oder Kompott gekocht.

Diese sehr frühe Fenchelsorte produziert den ganzen Sommer über bis Oktober kräftige Äpfel mit einem anisierten Geschmack, mit einem Gewicht von 400 bis 600 g, perlmuttweiß, fest und schmackhaft. Sie hält die Hitze gut aus und ist bekannt für ihre Beständigkeit gegen den Samenaufstieg.