Originario delle regioni mediterranee e conosciuto fin dai greci e dai romani, il prezzemolo è diventato una delle erbe aromatiche più coltivate e utilizzate al mondo. Il prezzemolo è ideale per decorare e aromatizzarsi insalate, verdure crude, carni e omelette.

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Pianta i cui molti fiori viola bianchi con viola che sbocciano a grapta aperti al mattino per chiudere la sera. Le ipome sono piante vigorose con abbondante fioritura.

Questa varietà di cipolle dal colore bianco ricoperto di riflessi perlato, tipici della regione di Cevenole, produce bei bulbi con polpa bianca, nota per il loro sapore molto dolce. La cipolla di cenol è ideale per i raccolti estivi.

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