Insalate

Coltivata per il suo fogliame molto tagliato e denta, questa cicoria selvatica produce la famosa "barba di cappuchina", molto apprezzata per la sua finezza e la leggera amarezza.

Questa pianta di facile successo può essere coltivata tutto l'anno. La rucola è ricca di vitamine e contiene anche elementi minerali (Calcio, Potassio, Fosforo). La rucola è deliziosa per esaltare il gusto delle insalate e del mesclun o accompagnare i formaggi.

Varietà di insalata rustica, bene nel calore, che viene raccolto come cresce. Le foglie prodotte sono molto tagliate, tenere e gustose. La lattuga da tagliare viene mangiata in insalate ma anche brasata o soffocata.

Questo crescione molto produttivo dà grandi foglie molto tenere. Questa varietà è coltivata in un terreno aperto o in un pozzo di alluvione. Il crescione è delizioso1 mescolato con altre insalate, in zuppe o come accompagnamento ai piatti.

Questa varietà per la forzatura tradizionale (con terreno di copertura), dà belle, indimenticazioni dense e ferme per mangiare crudo in...

Questa varietà raccomandata per le colture estive-autunnali ha il vantaggio di essere lenta alla scalata dei semi. Vi darà una lattuga voluminosa con fogliame verde biondo. La lattuga viene mangiata in insalate ma anche brasata o soffocata.

Nastro di semi biodegradabili da 2x2,5 m. Una varietà di poltiglio in rapida crescita e resistente al freddo.

La cosiddetta lattuga "grassa" a causa delle sue foglie spesse, con un sapore quasi dolce. Molto resistente al calore, è molto coltivato al Sud.

Questa varietà altamente produttiva forma denti di leone compatti con un cuore speciale. Questo ortaggio da riscoprire è eccellente in insalata o cotto alla maniera degli spinaci.

Questa antica varietà di cicoria, dall'Italia, è affrettata e resistente alle malattie. Le sue foglie scure sono arrotondate, spesse, tenere e gustose.

Questa varietà produce un sacco di foglie larghe, dorate, croccanti e carnose con un sapore molto dolce. Queste foglie vengono mangiate crude in insalate o cotte in succo.

La Bustina semi Lattuga invernale Rougette de Montpellier di Vilmorin offre una varietà rustica eccezionale per le vostre coltivazioni invernali. Questa lattuga forma rapidamente bei cespi rotondi e compatti non appena finisce l'inverno, con un fogliame verde tenero che si colora piacevolmente di rosso a...