Insalate

Resistente alle condizioni fredde e umide, questa varietà è particolarmente adatta per le colture autunno-inverno. La cicoria ricci è deliziosa con un uovo in camicia e un paio di pancetta. È anche consumato brasato

La Lattuga Val d'Orge di Vilmorin è una varietà invernale eccezionale, appositamente selezionata per la sua resistenza al freddo e la sua capacità di produrre magnifici cespi voluminosi dal fogliame liscio e verde biondo. Perfetta per i giardinieri che desiderano prolungare i loro raccolti di insalate fresche...

Questa varietà, molto apprezzata dai giardinieri, vi darà insalate eccezionali per l'impressionante ampiezza delle sue mele e per l'eccellente qualità del gusto delle sue foglie molto fini. La lattuga viene mangiata in insalate ma anche brasata o soffocata.

Questa varietà ha foglie molto larghe che sbiancono naturalmente. Produce una tenera cicoria, senza amarezza, quando altre insalate non producono più.

La lattuga tagliata Querido è una varietà popolare di lattuga prodotta da Vilmorin, un'azienda francese specializzata nella produzione di semi premium. Questa varietà si distingue per le sue grandi foglie di quercia verde scuro, che forniscono una consistenza croccante e un sapore delicato.

Questa varietà dà belle insalate con cuori pieni di rosso intenso. Lento a crescere nel seme, raccoglie man mano che cresce. La sua resistenza alle malattie rende facile avere successo.

Varietà precoce, rustica e produttiva, formando belle mele a consaccate, spesse e croccanti. Cuore ricci e molto pieno, sbiancamento naturalmente. Per i raccolti autunnali.

Questa varietà di insalata da tagliare vi darà foglie di ottima qualità del gusto. Molto produttivo, rustico e ben supportato nel calore, può essere raccolto in tutte le stagioni.

Questa varietà produce insalate di medie dimensioni e ferme. Molto resistente al calore, è particolarmente raccomandato per le colture estive-autunnali. La lattuga viene mangiata in insalate ma anche brasata o soffocata.

Miscela composta da lattughe (Blonde Oak Leaf 20%, Red Salad Bowl 20%), cicoria (ricci 15%, Scarole 15%, wild 10%), chervil (15%) razzi (5%). Ideale per fare belle insalate miste. Il mesclun è delizioso in insalate miste o semplicemente con un filo d'olio d'oliva o aceto.

Questa pianta pungente è usata come aromatica. Molto perenne, può avere 3 flare-up nell'anno in primavera, estate e autunno. La rucola selvatica è deliziosa per esaltare il gusto di insalate e mescluns o per accompagnare i formaggi.

Il mesclun è delizioso in insalate miste o semplicemente con un filo d'olio d'oliva o aceto.