Squash - Zucche

Questa varietà può essere consumata in due fasi diverse: zucchine se la frutta giovane viene raccolta o zucca per i raccolti successivi.

Kabocha squash è originaria del Giappone. Produce frutti da 2 a 3 kg con corteccia verde e polpa arancione, leggermente dolce e densa. Il suo sapore di castagno gli permette di essere apprezzato sia nei piatti salati che in piatti dolci.

Questa varietà molto originale dà schiacciate gialle alla carne filesa. Questa carne fine e deliziosa assume l'aspetto di spaghetti veri dopo la cottura. Molto facile da coltivare, i frutti si mantengono molto bene per due mesi.

Questa varietà dà squash alla carne di ottima qualità. La sua corteccia inizialmente verde ha la particolarità di diventare rosso arancione alla maturità.

La zucca delle Lanterne Magic è la tradizionale zucca di Halloween, più comunemente conosciuta come "Citrouille". Molto produttivo (da 2 a 3 frutti per pianta), i suoi frutti arancioni scuri pesano da 6 a 11 kg e sono resistenti all'oidio. Scolpire o decorare, sarà perfetto per Halloween!

Questa antica varietà, runner, produce frutti leggermente appiattiti, di colore grigio-blu, di circa 30 cm di diametro. La loro polpa giallo-arancio è molto spessa, morbida e di ottima qualità gustata.

La zucca di Sucrine di Berry è una varietà di corsa che produce da 5 a 8 frutti per piede, da 12 a 15 cm di diametro nella zona sporgente, da 1 a 3 kg in media

Questa varietà tardiva e funzionante produce da 4 a 7 frutti per piede, pesando tra 1,5 e 2 kg. La sua carne è giallo-arancio, fine e fondente, con una leggera fragranza nocciola

Chiamata anche "Patata Dolce", questa varietà antica e runner produce bellissimi frutti cilindrici e allungati. Misurano in media da 6 a 8 cm di diametro e 20 cm di lunghezza. La polpa, giallo cremoso, è soda, con un pronunciato sapore nocciola.

Questa varietà vi darà frutti curiosi come decorativi dai loro colori e dalla loro forma originale. Queste zucche, di medie dimensioni (da 5 a 6 kg), hanno una polpa fine, dolce e delicatamente aromatizzato.

Questa varietà di zucca gigante, fino a 200 kg se si lascia solo un frutto per pianta, produce belle zucche con buona qualità carne arancione.

Questa varietà in rapida crescita vi darà frutti molto grandi con una corteccia rossa e carne. La sua eccellente conservazione vi permetterà di fare molti piatti invernali.