Cicoria riccia

Resistente alle condizioni fredde e umide, questa varietà è particolarmente adatta per le colture autunno-inverno. La cicoria ricci è deliziosa con un uovo in camicia e un paio di pancetta. È anche consumato brasato

Questa varietà rustica, ben nel caldo e nella siccità, vi darà belle insalate voluminose con un cuore pieno e foglie allungate.