Beutel Samen japanischer Kohl mizuna grün

Mizuna-Kohl, auch als chinesischer Senf bezeichnet, stammt aus den Küstengebieten Nordchinas, Koreas und Japans. Seine knackigen Blätter schmecken pfiffig und werden geerntet, indem man sie an ihrer Basis abtreibt, um das Nachwachsen zu fördern.