Esta variedad rústica, que soporta las duras condiciones climáticas (frío, humedad), se recomienda para la congelación y enlazado. Sus vainas muy rectas, de 12-13 cm de longitud, permanecen muy verdes y carnosas después de la transformación.

Esta variedad de rápido desarrollo produce hermosos nabos en forma de tapa. Cosechas jóvenes, son de un sabor fino y dulce. El nabo es delicioso en sopas, jardineras y puré de papas.

También conocida como "salsífis negra", esta raíz tiene una carne blanca y sabrosa. Se consume de la misma manera que los salsifis.

Esta variedad, muy productiva, destaca por el sabor de sus fresas que tienen el incomparable aroma de la madera de fresa.

Esta variedad tiene grandes frutos carnosos de coloración muy hermosa. La carne es jugosa, suave y fundiéndose con la ventaja de tener pocas semillas. Este sabroso tomate se recomienda para todas sus ensaladas de verano.

Una excelente cebolla blanca pequeña para confitar, esta variedad de rápido crecimiento, ideal para cosechas de verano, da muy buenos resultados independientemente de la región de producción. Recolectado pequeño y verde, cebolla blanca es ideal en una nueva ensalada de papas.

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Variedad muy productiva con frutos cilíndricos de medio tiempo. Frutas tiernas, más largas y menos espinosas que el "Pequeño Verde de París". El pepinillo es delicioso después de 3 meses enlatados con vinagre.

Este berro muy productivo da hojas grandes, muy tiernas. Esta variedad se cultiva en terreno abierto o en un pozo de inundación. El berro es delicioso1 mezclado con otras ensaladas, en sopas o como acompañamiento a los platos.

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Esta variedad rústica, gruesa y de patas grandes se recomienda para las cosechas de otoño-invierno. Esencial en la sopa, los puerros también se pueden comer en ensaladas, pasteles o gratinados.