Esta variedad con rendimientos excepcionales se ha convertido en una referencia por la calidad de sus zanahorias, tiernas, regulares, cilíndricas, y su excelente conservación.

El nabo de Croissy es una planta vegetal herbácea bienal de 25 a 30 cm, de raíz blanca grande. Cultivado por su raíz carnosa, esférica y alargada. Su carne firme es dulce, se utiliza cruda o cocida en muchos platos como el pot-au-feu.

Esta variedad de rápido desarrollo produce hermosos nabos en forma de tapa. Cosechas jóvenes, son de un sabor fino y dulce. El nabo es delicioso en sopas, jardineras y puré de papas.

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Esta variedad tiene grandes frutos carnosos de coloración muy hermosa. La carne es jugosa, suave y fundiéndose con la ventaja de tener pocas semillas. Este sabroso tomate se recomienda para todas sus ensaladas de verano.

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Esta variedad tradicional es ideal para el cultivo en el campo, y da frutos muy hermosos1 alargados con pulpa firme de 20 a 25 cm. 

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Esta variedad bastante tardía le dará hermosas bombillas redondeadas, firmes y blancas. Su delicado sabor que recuerda al anís aportará originalidad a tus platos de invierno. Reordenado para las cosechas de invierno. El hinojo es delicioso en ensalada con tomates o cocido como gratinado o compóto.