Semillas aromáticas
Esta planta, originaria de la India donde se le atribuía una naturaleza divina, es muy utilizada en la cocina sureña, a la que aporta un sabor fresco a limón estragón. La albahaca es ideal para decorar y dar sabor a ensaladas, verduras crudas, carnes y salsas. Unas hojas picadas en una botella de aceite de oliva darán sabor a los condimentos.
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