Esta variedad de chile, utilizado como condimento, produce frutas largas y afiladas con un sabor picante y ardiente.

Esta variedad tradicional da melones de piel lisa, de carne gruesa, coloridos y muy fragantes. El melón se puede comer como entrante con jamón y puerto o liso, de postre.

Esta variedad produce excelentes calabazas de aproximadamente 1,5 a 2 kg con carne de naranja, fragantes y muy dulces y que se mantienen muy bien.

Variedad muy productiva con frutos cilíndricos de medio tiempo. Frutas tiernas, más largas y menos espinosas que el "Pequeño Verde de París". El pepinillo es delicioso después de 3 meses enlatados con vinagre.

Esta variedad tradicional es ideal para el cultivo en el campo, y da frutos muy hermosos1 alargados con pulpa firme de 20 a 25 cm. 

Esta variedad rústica, gruesa y de patas grandes se recomienda para las cosechas de otoño-invierno. Esencial en la sopa, los puerros también se pueden comer en ensaladas, pasteles o gratinados.

Una variedad rústica y muy productiva, dando manzanas planas y firmes muy grandes, ampliamente utilizadas para el chucrut. Se puede cosechar fácilmente hasta principios del invierno.

Variedad de apio de excelente calidad de sabor y sabores delicados. Las costillas son muy carnosas, redondas y perfectamente lisas. Se ralló deliciosamente en una ensalada de tomate o se corta en trozos para sumergirse en una mayonesa de aperitivo.

También conocida como "salsífis negra", esta raíz tiene una carne blanca y sabrosa. Se consume de la misma manera que los salsifis.

Esta variedad de rápido desarrollo produce hermosos nabos en forma de tapa. Cosechas jóvenes, son de un sabor fino y dulce. El nabo es delicioso en sopas, jardineras y puré de papas.

Esta variedad bastante tardía le dará hermosas bombillas redondeadas, firmes y blancas. Su delicado sabor que recuerda al anís aportará originalidad a tus platos de invierno. Reordenado para las cosechas de invierno. El hinojo es delicioso en ensalada con tomates o cocido como gratinado o compóto.

Esta variedad produce raíces planas de tamaño medio con una fina carne de color rojo oscuro. Temprano, se mantiene muy bien durante el invierno.