Una varietà rustica e molto produttiva, che dà mele piatte e solide molto grandi, ampiamente utilizzate per i crauti. Può essere facilmente raccolto fino all'inizio dell'inverno.

Varietà di sedano di ottima qualità del gusto e sapori delicati. Le costole sono molto carnose, rotonde e perfettamente lisce. È deliziosamente grattugiato in un'insalata di pomodoro o tagliato a pezzi per immergersi in una maionese aperitivo.

Conosciuta anche come "salsifis neri", questa radice ha una carne bianca e gustosa. Viene consumato allo stesso modo di salsifis.

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Questa varietà produce radici piatte di medie dimensioni con una sottile polpa rossa scura. Presto, si mantiene molto bene durante l'inverno.

Questa varietà con rese eccezionali è diventata un riferimento per la qualità delle sue carote, tenere, regolari, cilindriche, e la loro eccellente conservazione.

Questa varietà in rapido sviluppo produce belle rape a forma di top. I giovani raccolti, sono di un sapore fine e dolce. La rapa è deliziosa in zuppe, fioriere e purè di patate.

Questa varietà piuttosto tardiva vi darà belle lampadine arrotondate, ferme e bianche. Il suo sapore delicato che ricorda l'anice porterà originalità ai vostri piatti invernali. Riordino per i raccolti invernali. Il finocchio è delizioso in insalata con pomodori o cotto come gratin o composta.