Descrizione:

Questa varietà piuttosto tardiva vi darà belle lampadine arrotondate, ferme e bianche.
Il suo sapore delicato che ricorda l'anice porterà originalità ai vostri piatti invernali.
Riordino per i raccolti invernali.
Il finocchio è delizioso in insalata con pomodori o cotto come gratin o composta.

Consiglio culinario:

Il finocchio è delizioso in insalata con pomodori o cotto come gratin o composta.

Suggerimento per il suolo:

Coprire il piede della pianta con il terreno non appena si sono sviluppati bene per ottenere lampadine perfettamente bianche.

Consigli per la cultura:

1. Scrofe: semina da marzo a luglio in linee a 40 cm di distanza.
2. Sottile: Allo stadio 3-4-foglia, tirare fuori quelli più piccoli e mantenere solo i più forti a lasciare solo una pianta ogni 20 cm.
3. Vendemmia: Raccolta da fine luglio a novembre. Per un raccolto da dicembre a marzo, seminare da metà luglio.

Piante:

Al finocchio piace la vicinanza delle rape perché il profumo di anice di finocchio spaventa la mosca rapa.

Prestazione:

2x4 m

Borsa che comprende 5g di semi

Le fasi di semina: