Semi aromatici
Il prezzemolo tuberoso Halbange è una varietà di prezzemolo resistente e originale che produce radici commestibili oltre alle ben note foglie aromatiche. Queste radici assomigliano a piccole pastinache, hanno una consistenza croccante e un sapore leggermente dolce e speziato che ricorda il sedano rapa. Possono essere consumati crudi in insalata o cotti in...
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