Un sello protector especialmente diseñado para adaptarse a la mayoría de los anillos de barril y diferentes tipos de barriles.

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También conocida como "salsífis negra", esta raíz tiene una carne blanca y sabrosa. Se consume de la misma manera que los salsifis.

Variedad muy productiva con frutos cilíndricos de medio tiempo. Frutas tiernas, más largas y menos espinosas que el "Pequeño Verde de París". El pepinillo es delicioso después de 3 meses enlatados con vinagre.

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Una excelente cebolla blanca pequeña para confitar, esta variedad de rápido crecimiento, ideal para cosechas de verano, da muy buenos resultados independientemente de la región de producción. Recolectado pequeño y verde, cebolla blanca es ideal en una nueva ensalada de papas.

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Esta planta muy rústica produce costillas anchas y carnosas de muy buena calidad de sabor. No consuma hojas que puedan ser tóxicas.

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El nabo de Croissy es una planta vegetal herbácea bienal de 25 a 30 cm, de raíz blanca grande. Cultivado por su raíz carnosa, esférica y alargada. Su carne firme es dulce, se utiliza cruda o cocida en muchos platos como el pot-au-feu.

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