Esta planta, originaria de América del Norte, es original ya que se pueden degustar tanto sus hojas de nuez como sus frutos con sabor a remolacha.
Mide aproximadamente 1 m de altura.
Consejo Vilmorin : Las hojas se comen cocidas como las espinacas o crudas en ensaladas. Los frutos se pueden comer en gelatina, coulis o mermeladas.
La fresa y las espinacas necesitan mucha agua, por lo que es aconsejable cubrir la tierra con mantillo para mantenerla húmeda.
Beneficio:
• Hojas y frutos para disfrutar.
Motivo de la reducción de existencias: fecha de caducidad cercana o superada, interrupción del control del producto