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Variété ancienne de la même famille que la carotte, très productive et résistante, ce qui rend sa culture facile. Ses racines, à collet creux sont volumineuses, lisses et blanches, à la saveur prononcée
Variété ancienne de la même famille que la carotte, très productive et résistante, ce qui rend sa culture facile. Ses racines, à collet creux sont volumineuses, lisses et blanches, à la saveur prononcée.
Usage : Gustatif - Potager
Difficulté : Facile
Bénéfice : Très productif et rustique
Plantes compagnes : Les panais apprécient la compagnie des carottes, radis et oignons.
Période de semis : Mars à Juin
Période de récolte : Mai à Octobre
Levée : 20 jours
Exposition : Soleil
Arrosage : Moyen
Température : 10°C
Sol : Sol frais, profond, bien fumé et surtout sans cailloux, pour avoir de bonnes racines uniformes.
Rendement : 3 x 1 m