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Antica varietà della stessa famiglia della carota, molto produttiva e resistente, rendendo la sua coltivazione facile. Le sue radici, colletto cavo sono voluminosi, liscia e bianca, con un sapore pronunciato
Antica varietà della stessa famiglia della carota, molto produttiva e resistente, rendendo la sua coltivazione facile. Le sue radici, con collari cavi sono voluminose, lisce e bianche, dal sapore pronunciato.
Usa: Gustatif - Giardino
Difficoltà: Facile
Profitto: Molto produttivo e rustico
Piante compagno: le pastinaci godono della compagnia di carote, ravanelli e cipolle.
Periodo di semina: da marzo a giugno
Periodo di raccolta: da maggio a ottobre
Ascensore: 20 giorni
Esposizione: Sole
Ingratura: Media
Temperatura: 10oC
Suolo: Terreno fresco, profondo, ben affumicato e soprattutto senza ciottoli, per avere buone, anche radici.
Rendimento: 3 x 1 m