Questa varietà dà squash alla carne di ottima qualità. La sua corteccia inizialmente verde ha la particolarità di diventare rosso arancione alla maturità.

Questa varietà rustica e resistente al freddo è ideale per i raccolti invernali. Questi porri hanno una grande botte di media lunghezza con fogliame bluastro. Essenziale nella zuppa, i porri possono anche essere mangiati in insalate, torte o gratin.

Questa varietà, chiamata anche "bette-spinach" produce foglie molto verdi che vengono raccolte man mano che cresce e vengono mangiate alla maniera degli spinaci.

Questa pianta, che non teme il calore o la siccità, sostituisce molto bene gli spinaci durante l'estate, soprattutto nelle regioni più calde.

Il broccolo è perfetto anche in piccoli fianchi per accompagnare gli arrosti.

Il cavolo Brunswick è una varietà di cavolo  che viene coltivata per le sue teste grandi, rotonde e strette. Ha una consistenza croccante e un sapore dolce e delicato. Le foglie sono verde scuro e leggermente goffrate. Il cavolo  Brunswick è una varietà invernale ideale per la coltivazione in climi freschi e umidi.

I cavoletti di Bruxelles sono deliziosi al vapore con pancetta o preparati come insalata.

Una varietà rustica e molto produttiva, che dà mele piatte e solide molto grandi, ampiamente utilizzate per i crauti. Può essere facilmente raccolto fino all'inizio dell'inverno.

Questa varietà dà grandi ravanelli alla radice allungata rosa brillante la cui polpa bianca è leggermente pungente. È ideale per i raccolti autunnali e la conservazione invernale. Il ravanello è delizioso tagliato a strisce sottili in insalate, o affettato con sale e burro.

Questa varietà produce radici piatte di medie dimensioni con una sottile polpa rossa scura. Presto, si mantiene molto bene durante l'inverno.

Questa varietà con una vegetazione moquette e vigorosa vi darà bellissimi fiori semplici con colori particolarmente luminosi e luminosi che vanno dal bianco al viola. Una delle specie più resistenti al sole e alla siccità.

Una varietà in fiore molto lunga i cui molti fiori hanno una moltitudine di colori che vanno dal bianco al rosso. I gerani con la loro abbondante e incessante fioritura per tutta l'estate sono i re dei balconi e delle terrazze dove crescono molto bene in vasi, fioriere o sospensioni.