Descrizione:

Una varietà di mais che produce belle orecchie lunghe 20 cm dal sapore dolce e dolce.
Popolare in Nord America, queste orecchie vengono mangiate rapidamente dopo il raccolto, ma possono anche essere congelate dopo lo sbiancamento.

Consiglio culinario:

Le orecchie vengono mangiate bollite o grigliate in forno e servite intere o suini.

Suggerimento per il suolo:

Per un buon sviluppo del mais, l'acqua frequentemente soprattutto al momento della fioritura.
Per una coltura spalmata, seminare ogni 15 giorni.

Consigli per la cultura:

1. Semina: Semina in aprile-maggio in condizioni di sole in linee di 30 cm di distanza.
2. Alleggerimento: Schiarire per lasciare solo una pianta di mais, la più vigorosa, ogni 10 cm.
3. Vendemmia: Vendemmia in agosto e settembre.

Piante:

Al mais piace la vicinanza della zucca perché garantiscono reciprocamente una produzione superiore alla media.

Le fasi di semina: