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Borsa di semi di zucca (Kabocha squash ) Green Hokkaido

Kabocha squash è originaria del Giappone. Produce frutti da 2 a 3 kg con corteccia verde e polpa arancione, leggermente dolce e densa. Il suo sapore di castagno gli permette di essere apprezzato sia nei piatti salati che in piatti dolci.