Jardinería

Esta variedad bastante tardía le dará hermosas bombillas redondeadas, firmes y blancas. Su delicado sabor que recuerda al anís aportará originalidad a tus platos de invierno. Reordenado para las cosechas de invierno. El hinojo es delicioso en ensalada con tomates o cocido como gratinado o compóto.

Nabo de Auvernia precoz Vilmorin - Variedad de desarrollo rápido que produce hermosos nabos en forma de peonza . Cosechados jóvenes, ofrecen un sabor fino y dulce , perfectos para las sopas, jardineras y purés. Ideal para los jardineros que desean una cosecha precoz y sabrosa.

Esta variedad rústica, muy resistente al frío, te dará hermosas raíces redondas, muy regulares, blancas con cuello morado y carne fina. El nabo es delicioso en sopas, jardineras y puré de papas.

El nabo rojo de Milán es una variedad que produce una hermosa raíz blanca de tamaño medio, aplanada, con cuello rojo-rosa, y formación rápida.

Esta variedad, rústica y productiva, forma una gran raíz esférica con carne blanca, que se puede conservar durante mucho tiempo. Variedad muy productiva, permitiendo obtener en el orden de 4 a 6 kg de raíces por 10 m2.

Una variedad que forma una raíz bien redonda, totalmente blanca, la pulpa de la cual es deliciosa, cortada en cubos en plantadores vegetales, o machacada.

Esta variedad rústica y muy productiva da grandes bulbos amarillos, planos y gruesos que se mantienen muy bien. Su sabor clásico embellecerá agradablemente todos sus platos y ensaladas. Para variar, ¿por qué no probar la cebolla amarilla rellena? ¡Es una delicia!

Esta variedad, con un ciclo tardío y un día largo, ofrece bombillas grandes, redondas, duras y muy densas, de color cobre brillante. Tiene una excelente capacidad de almacenamiento, hasta 9 meses en óptimas condiciones de almacenamiento.

Esta variedad rústica, gruesa y de patas grandes se recomienda para las cosechas de otoño-invierno. Esencial en la sopa, los puerros también se pueden comer en ensaladas, pasteles o gratinados.

Carentan 2 puerro es una variedad temprana y rústica, con un cañón muy grande y bastante corto, con un amplio follaje verde claro. Se recomienda para las cosechas de otoño-invierno.

Esta mezcla se compone de pimientos rojos y amarillos, de unos veinte cm de largo, con carne crujiente y un sabor fresco. Ingredientes esenciales de ratatouille, estas grandes frutas también son excelentes en ensaladas

Esta variedad tradicional no se vuelve picante y conserva durante mucho tiempo todas sus cualidades gustativas. Produce una raíz redonda de color blanco y bermellón. El rábano es delicioso cortado en tiras finas en ensaladas, o en rodajas con sal y mantequilla.