Descripción:

Esta planta, parte de las "hierbas finas", es nativa de China, donde se ha cultivado allí durante 4000 años y fue introducida en Occidente por Marco Polo a finales del siglo XIII.
Ella vuelve a crecer después de los cortes. Los cebollinos son perfectos para el sabor de ensaladas, salsas, quesos blancos, tortillas...

Consejo culinario:

Los cebollinos son perfectos para el sabor de ensaladas, salsas, quesos blancos, tortillas...

Punta del suelo:

Para prolongar la producción de cebollinos durante el invierno, proteja bien sus plantas del primer frío.

Consejos culturales:

1. Siembra: Sembrar de febrero a mayo en macetas o macetas y cortar el suelo.
2. Cosecha: Cosecha de abril a noviembre. Amplíe su cosecha durante el invierno protegiendo sus plantas. Puede cultivar cebollinos directamente en su jardín sembrando una planta cada 15 cm.

Plantas:

A los cebollinos les gusta la proximidad de la zanahoria porque promueve su crecimiento y realza su sabor.

Las etapas de la siembra: