Esta planta aromática, nativa de Oriente, es fácil de cultivar. Sus hojas, con un sabor fresco tan especial, se utilizan para levantar platos. Sus semillas (en realidad frutas), enteras, sirven como especias, y molidas, como base para currys.
Consejo VILMORIN: A Coriander le gusta la proximidad a todas las verduras que temibles a los pulgones.
Sembrar en marzo-abril, en una maceta o maceta, o a partir de mayo, en el suelo abierto y cosechar las hojas 2-3 meses después de la siembra y luego la fruta según sea necesario.
Prueba las hojas, para saborear los platos; semillas, como base de especias y curry.
Ganancias:
Hierba perfumada con sabor a limón