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Semi di sacchetti Thyme de Provence BIO - Thymus vulgaris
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Conosciuto da molto tempo e diffuso a mezzogiorno, il timo è inseparabile dalle tradizioni e dalla cucina dell'Europa meridionale. È essenziale per insaporire brodi corti, salse e marinate e insaporire carni e insalate alla griglia
Conosciuto da molto tempo e diffuso a mezzogiorno, il timo è inseparabile dalle tradizioni e dalla cucina dell'Europa meridionale. È essenziale per insaporire brodi corti, salse e marinate e insaporire carni e insalate alla griglia
Suggerimento VILMORIN : Il timo ama la vicinanza a tutte le zuppe di verdure perché ne accentua il sapore. Non c'è bisogno di arricchire il terreno con humus, deve essere leggero e drenato perché il timo non supporta l'umidità invernale.
Semina in vasi o fioriere, o in terreno aperto, con esposizione soleggiata e raccogliere le punte dei gambi circa 3 mesi dopo la semina e durante tutto l'anno, se necessario.
Assaggia le foglie in marinate, salse o in brodo corto, o per aromatizzanti grigliate e insalate.
Beneficio:
Pianta perenne molto aromatica.
Suggerimento VILMORIN : Il timo ama la vicinanza a tutte le zuppe di verdure perché ne accentua il sapore. Non c'è bisogno di arricchire il terreno con humus, deve essere leggero e drenato perché il timo non supporta l'umidità invernale.
Semina in vasi o fioriere, o in terreno aperto, con esposizione soleggiata e raccogliere le punte dei gambi circa 3 mesi dopo la semina e durante tutto l'anno, se necessario.
Assaggia le foglie in marinate, salse o in brodo corto, o per aromatizzanti grigliate e insalate.
Beneficio:
Pianta perenne molto aromatica.
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Scheda tecnica
- data di semina
- Marzo, Aprile, Maggio, Giugno, Luglio
- Data di raccolta/fioritura
- Giugno, Luglio, Agosto, Settembre, Ottobre, Novembre, Dicembre, Gennaio, Febbraio, Marzo, Aprile, Maggio
- Seme aromatico
- Timo
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