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Diese Sorte, die von Gärtnern sehr geschätzt wird, wird Ihnen außergewöhnliche Salate durch die beeindruckende Größe seiner Äpfel und die ausgezeichnete Geschmacksqualität der sehr feinen Blätter geben. Salat wird in Salaten verzehrt, aber auch geschmort oder in der Erstickung gekocht.

Beständig gegen kalte und feuchte Bedingungen eignet sich diese Sorte besonders für die Herbst-Winter-Ernte. Die Friesen-Zichorwurzel ist köstlich mit einem pochierten Ei und ein paar Speck. Sie wird auch geschmort.

Der Salat Val d'Orge von Vilmorin ist eine außergewöhnliche Wintersorte, speziell für ihre Kälteresistenz und ihre Fähigkeit ausgewählt, wunderschöne voluminöse Köpfe mit glattem, grünblondem Laub zu produzieren. Perfekt für Gärtner, die ihre Frischsalat-Ernten während der kalten Jahreszeit verlängern möchten, passt sich dieser...

Diese Sorte hat sehr breite Blätter, die natürlich bleichen. Es produziert einen zarten Zichor, ohne Bitterkeit, in dem Moment, in dem andere Salate nicht mehr produzieren.

Querido Schnittsalat ist eine beliebte Salatsorte, die von Vilmorin hergestellt wird, einem französischen Unternehmen, das sich auf die Produktion von Premium-Saatgut spezialisiert hat. Diese Sorte zeichnet sich durch ihre großen, dunkelgrünen, eichenblattförmigen Blätter aus, die eine knusprige Textur und einen zarten Geschmack bieten.

Diese sehr frühe Fenchelsorte produziert den ganzen Sommer über bis Oktober kräftige Äpfel mit einem anisierten Geschmack, mit einem Gewicht von 400 bis 600 g, perlmuttweiß, fest und schmackhaft. Sie hält die Hitze gut aus und ist bekannt für ihre Beständigkeit gegen den Samenaufstieg.

Diese originelle Mischung besteht aus 3 Sorten von runden Rüben in verschiedenen Farben (gelb, weiß mit violettem Kleber und weiß mit grüner Kleber), um alle Ihre Gerichte zu erhellen.

Besonders empfehlenswerte Sorte für die Aussaat im Frühjahr, aber auch geeignet für die Sommer-Herbst-Ceu1. Runder Apfel, dicht und sehr platzfest. Sehr übereilt und regelmäßig. Der Cabus-Kohl ist roh gerieben oder gut gebacken in Töpfen.

Leicht zu kultivieren, wird dieser Kohl im Winter und bis zum Frühling, Blatt für Blatt geerntet. Er erwirbt seine ganze Geschmackseigenschaft, nachdem er den ersten Frost erlitten hat. Kältebeständig, liefert es sehr gute Ergebnisse in strengen Winterregionen.

Diese rustikale und kältebeständige Sorte ist ideal für winterfeste Ernten. Dieser Lauch hat ein großes, mittleres Fass mit bläulichem Laub. Der Lauch ist in der Suppe unverzichtbar und wird auch als Salat, Kuchen oder Gratin verzehrt.

Diese frühe Sorte bringt schöne1 eiförmige Früchte mit festem Fruchtfleisch hervor. Die Bonica-Aubergine ist sehr produktiv und sehr wüchsig und tolerant gegenüber Krankheiten, was den Erfolg leicht macht.  Auberginen sind in Ratatouille unverzichtbar, können aber auch in Krapfen gegessen oder gegrillt werden.

Diese Sorte bietet kurze Früchte (15-16 cm), glatt, dunkelgrün, mit sehr schöner Präsentation und mit gleichmäßiger und gleichmäßiger Entwicklung. Sie ist resistent gegen Krankheiten und eignet sich für die Kultur im Gewächshaus oder im Freien.