Beschreibung:

Diese Pflanze, die aus Indien stammt, wo man ihr eine göttliche Natur zuschrieb, ist in der südlichen Küche sehr beliebt und bringt einen frischen Geschmack von Zitronen-Estragon.
Basilikum ist ideal zum Verschönern und Duften von Salaten, Rohkost, Fleisch und Saucen. Ein paar Blätter, die in einer Flasche Olivenöl gezähmt sind, können die Gewürze aromatisieren.

Kulinarische Beratung:

Basilikum ist ideal zum Verschönern und Duften von Salaten, Rohkost, Fleisch und Saucen. Ein paar Blätter, die in einer Flasche Olivenöl gezähmt sind, können die Gewürze aromatisieren.

Beratung für den Boden:

Die Basilikumblätter werden sehr gut gefroren, so dass Sie sie das ganze Jahr über verwenden können. Das Basilikum mag die Sonneneinstrahlung.

Kulturrat:

1. Aussaat: Säen Sie von März bis Mai in Ihren Töpfen oder Blumenkästen, die in sonniger Ausstellung platziert werden. 2. Repecing: Im 4-5-Blatt-Stadium pflanzen Sie Ihre Basilikumpflanzen immer in sonniger Lage wieder an. 3. Ernte: Erntet von Juni bis Oktober.

Pflanze (en):

Basilikum liebt die Nähe der Gurke, weil es sie vor dem Mehltau schützt und sie produktiver macht.

Die Schritte der Aussaat: