Wie erstelle ich einen Bio-Gemüsegarten?

Von der Bodenvorbereitung über die natürliche Düngung bis hin zum Anbau von Saatgut und Pflanzen ... Entdecken Sie unsere Tipps für einen Garten und bauen Sie Ihr eigenes Bio-Gemüse an.

 

Was genau ist ein Bio-Gemüsegarten?

Die Prinzipien des ökologischen Landbaus können auch für Ihren eigenen Gemüsegarten gelten. Sie basieren auf einer natürlichen Kultur und respektieren die Umwelt. Insbesondere wird das eigene Gemüse ohne den Einsatz von Chemikalien wie Pestiziden, Herbiziden und anderen Kunstdüngern angebaut.

 

Wie bereite ich meinen Boden für einen Bio-Gemüsegarten vor?

In erster Linie ist es wichtig, den Boden für Ihren zukünftigen Bio-Gemüsegarten vorzubereiten. In der Praxis müssen Sie:

    Reinigen Sie Ihren Garten: Beseitigen Sie Unkraut und andere Ablagerungen. Verwenden Sie keine Unkrautvernichter! Unkraut von Hand oder mit einem Werkzeug, um die widerspenstigsten Pflanzen zu entwurzeln;
    Lüften Sie den Boden Ihres Gartens: Verwenden Sie keinen Spaten, der den Boden in die Tiefe zurückführt, die verschiedenen Schichten mischt und so einen Teil der Fauna Ihres Bodens zerstört. Bevorzugen Sie eine Grelinette, eine Biogabel oder eine Gabel.

 

Wie kann man ohne Chemikalien düngen?

Die Bodendüngung liefert Nährstoffe, die für das richtige Wachstum Ihres Gemüses notwendig sind. Es wird durchschnittlich einmal im Jahr benötigt. Es gibt mehrere 100% organische Lösungen, nämlich:

 

    Natürlicher Kompost: Sie können ihn selbst herstellen, indem Sie Gartenabfälle (Mähen, Äste, Blätter, verblasste Blumen ...), Küchenabfälle (Peelings, verdorbenes Obst und Gemüse, Eierschalen, Brot) verwenden. ..) und Müll vom Haus (Papiertücher, Holzasche ...);
    Die "Gründüngung": Weißer Senf, Klee, Wicke, Phacelie ... Diese in Ihrem Biogarten gepflanzten Pflanzen versorgen den Boden und Ihr Gemüse mit Nährstoffen, belüften den Boden und würgen Unkraut.
    Mulchen: Bedecken Sie Ihren Boden mit einem Mulch aus organischer Substanz. Durch die Zersetzung wird der Boden gedüngt.

 

Welches Gemüse soll angebaut werden?

Sobald Ihr Garten gut vorbereitet ist, können Sie zur Plantage gehen. Einige Grundsätze sind zu beachten, um einen Gemüsegarten zu machen:

    Respektieren Sie die Saisonalität von Plantagen und Feldfrüchten;
    Respektieren Sie die Anforderungen des Gemüsewachstums: Art des bevorzugten Geländes und Exposition (Sonne oder Schatten);
    Lokale Sorten anbauen;
    Bedenken Sie gute Assoziationen: Einige Gemüsesorten leben besser zusammen als andere. Zögern Sie zum Beispiel nicht, Karotten und Bohnen oder Erdbeeren und Salat zu heiraten.
    Ermutigen Sie die Fruchtfolge: Diese Technik zielt darauf ab, verschiedene Gemüsesorten auf derselben Parzelle (von einem Jahr zum anderen) abzuwechseln, um den Reichtum Ihres Bodens zu bewahren.

 

Wie Sie Ihren Garten schützen, ohne ihn zu verschmutzen?

Es ist nicht immer einfach, Ihr Gemüse vor Schädlingen oder Krankheiten zu schützen. Es gibt aber wieder organische Lösungen wie:

    Pflanzenschutzmittel: Ihr starker Geruch weist viele parasitäre Insekten ab.
    Begrüßung von Hilfsinsekten: Bestimmte Insekten sind für das Leben im Gemüsegarten unerlässlich. Zum Beispiel fressen Marienkäfer Blattläuse und Bienen bestäuben Ihre Pflanzen;
    Pflanzen oder Gemüse gegen Krankheiten: Sie verhindern oder verringern das Auftreten von Krankheiten. Zum Beispiel ist Basilikum ideal gegen Tomatenfäule.

Es gibt noch andere natürliche Tipps zum Schutz Ihres Gartens. Zögern Sie nicht, sie zu verwenden.