Schwefelbehandlung im Garten: gegen welche Krankheiten und mit welchen Vorsichtsmaßnahmen

An einem Junimorgen gehen Sie am Rosenstrauch vorbei, und die Blätter haben einen weißen Schleier bekommen, als hätte jemand sie mit Mehl bestäubt. Drei Tage zuvor war nichts zu sehen. Es ist Echter Mehltau, und Schwefel ist eines der ältesten Mittel, die man ihm entgegensetzt: Man spritzt ihn in Weinbergen und Gärten seit lange vor den synthetischen Fungiziden. Dennoch wird er schlecht verstanden. Man verwechselt ihn mit Natron beziehungsweise Bikarbonat, streut ihn in der prallen Sonne und wundert sich, dass die Blätter verbrennen. Hier steht, was er wirklich tut, wofür er taugt und was man wissen sollte, bevor man die Spritze herausholt.

🍃 SCHWEFEL IM GARTEN: WAS ER IST UND WIE ER WIRKT

Schwefel ist ein Fungizid: Er verhindert, dass sich mikroskopisch kleine Pilze auf Blättern, Trieben und Früchten festsetzen. Er wirkt auf zwei Arten. Durch Kontakt legt er eine dünne Schicht auf das Blatt, die der Pilz schlecht verträgt. Durch Dampf verteilt er sich um die Pflanze und schützt auch die Winkel, die der Sprühstrahl nicht erreicht hat. Deshalb verlangt man von ihm vor allem Vorbeugung: Er liefert seine besten Ergebnisse, wenn er schon aufgebracht ist, bevor die Krankheit Fuß gefasst hat.

Er gehört zu den im ökologischen Landbau zugelassenen Fungiziden, was nicht heißt, dass man ohne Vorsicht arbeiten kann, dazu weiter unten mehr. Und er ist vor allem ein Mittel, das mit Bedacht einzusetzen ist: Er wirkt nur gegen bestimmte Krankheiten, nicht gegen alle.

Der SOLABIOL Spritzschwefel 750 g, den wir anbieten, ist ein Mittel dieser Art. Auf der Packung richtet er sich gegen Echten Mehltau, Schorf und Sternrußtau, mit vorbeugender und heilender Doppelwirkung; er wird als konzentriertes Mikrogranulat angeboten, das sich sofort in Wasser auflöst, für bis zu 100 Liter Spritzbrühe, und ist als im ökologischen Landbau verwendbar ausgewiesen. Wenn Sie zwischen mehreren Mitteln schwanken, vereint unser Bereich Krankheitsbekämpfung im Garten sie alle.

🔬 GEGEN WELCHE KRANKHEITEN HILFT SCHWEFEL?

Vor der Behandlung muss man den Gegner erkennen. Dieselbe Maßnahme, Schwefel auf alle Blätter, die krank aussehen, nützt nichts gegen eine Krankheit, die nicht seine ist. Hier die fünf, die am häufigsten verwechselt werden.

Die Kräuselkrankheit des Pfirsichs taucht häufig in den mit Schwefel verbundenen Suchanfragen auf. Sie wird vor allem Ende des Winters behandelt, bevor die Knospen anschwellen, mit einem dafür vorgesehenen Mittel, wie dieser Behandlung gegen die Kräuselkrankheit des Pfirsichs. Sind die Blätter einmal gekräuselt, ist es für diese zu spät: Man schützt die nachfolgenden.

📅 WANN BEHANDELN, UND WANN NICHT

Das richtige Zeitfenster ist der frühe Vormittag oder das Tagesende, ohne Wind. Ohne Wind, damit das Mittel auf die Pflanze fällt und nicht auf Sie. Und möglichst abends, wenn die Pflanze in Blüte steht, weil die Bienen dann fertig gesammelt haben.

🧪 RICHTIG ANSETZEN UND AUSBRINGEN

Zuerst eine Anmerkung: Sie finden hier weder eine Dosierung in Gramm pro Liter noch eine Wartezeit vor der Ernte. Diese Angaben hängen vom Mittel, von der Kultur und von den aktuellen Vorschriften ab. Sie stehen auf dem Etikett des Beutels, und dieses ist maßgeblich, nicht ein Blogartikel.

Für einen Rosenstrauch, zwei oder drei Sträucher, reicht ein kleines Vordrucksprühgerät völlig aus. Für einen Obstgarten oder eine Rosenhecke schauen Sie sich eher die größeren Modelle der Kategorie Sprühgeräte an.

⚠️ IST SCHWEFEL GEFÄHRLICH? DIE VORSICHTSMASSNAHMEN

„Natürlich“ heißt nicht „ohne Risiko“. Schwefel als Pulver oder Granulat reizt beim Einatmen Augen und Rachen, und die Brühe kann auf empfindlicher Haut brennen. Man muss sich daher ausrüsten, selbst für einen einzigen Rosenstrauch:

Die europäische Regel besteht aus zwei Sätzen und gilt für alle Mittel dieser Art: „Pflanzenschutzmittel vorsichtig verwenden. Vor Gebrauch stets Etikett und Produktinformation lesen.“

🆚 SCHWEFEL, KALIUMHYDROGENCARBONAT ODER BORDEAUXBRÜHE: WELCHES WÄHLEN?

Eine Suchanfrage taucht häufig auf: „Bikarbonat Schwefel“. Dieses Produkt gibt es nicht. Es sind zwei verschiedene Mittel mit unterschiedlichen Wirkstoffen, die man verwechselt, weil man beide in die Schachtel „Anti-Mehltau“ legt. Nehmen Sie die Bordeauxbrühe dazu, und so finden Sie sich zurecht.

Keines der drei kann alles. Die Gärtner, die am besten zurechtkommen, wechseln sie je nach Krankheit und Jahreszeit ab, statt immer dasselbe zu wiederholen. Wenn Sie das dritte der Liste verstehen möchten, vergleicht unser Ratgeber zur Bio-Bordeauxbrühe die Formate und Marken.

🌹 ROSEN, OBSTBÄUME, GEMÜSEGARTEN: PRAXISFÄLLE

Die Rosen. Echter Mehltau und Sternrußtau sind ihre beiden größten Feinde. Sammeln Sie im Herbst die abgefallenen Blätter auf, sie bewahren die Krankheit über den Winter, und lassen Sie beim Schnitt Luft zwischen den Trieben. Eine mit Stickstoff überdüngte Rose treibt weiche Triebe, die Pilze anziehen: Unser Ratgeber zum Rosendünger hilft bei der Dosierung, und das Rosen-Komplettpaket vereint Erde, Dünger und Behandlung.

Die Obstbäume. Beim Schorf von Apfel und Birne beginnt die Vorbeugung mit dem Auflesen des welken Laubs und mit einem Schnitt, der die Krone auflockert. Die Behandlung, Schwefel oder Bordeauxbrühe, erfolgt im Frühjahr, wenn feuchte Bedingungen die Krankheit begünstigen.

Der Gemüsegarten. Zucchini, Gurken und Melonen bekommen gern Echten Mehltau, doch Pflanzen dieser Familie gelten auch als empfindlich gegenüber Schwefel. Machen Sie einen Test an einigen Blättern oder greifen Sie zu Kaliumhydrogencarbonat. Wenn Sie die nächste Saison vorbereiten, erklärt unser Ratgeber zum Aussäen von Zucchini, Gurken und Melonen auch, wie man die Pflanzen auflockert.