La achicoria escarola es una opción ideal tanto para jardineros principiantes como experimentados que buscan cultivar esta variedad particular de achicoria. La achicoria cuerno de escarola es una planta resistente y fácil de cultivar, también es muy resistente a enfermedades y plagas.

La corneta de Burdeos es una variedad de achicoria que se valora por sus hojas crujientes y ligeramente amargas y su sabor dulce y refrescante. Esta variedad produce cogollos en forma de cono, que son perfectos para usar en ensaladas. Las hojas son de color verde oscuro y se pueden cosechar a medida que crecen, lo que permite ensaladas frescas durante todo el...