Descripción:

Esta variedad temprana produce hermosas 1 fruta ovoide con carne firme. Muy productiva, la berenjena de Bonica también es muy vigorosa y tolerante a las enfermedades, por lo que es fácil de tener éxito.
La berenjena es esencial en ratatouille, pero también se come como rosquillas o a la parrilla.

Consejo culinario:

La berenjena es esencial en ratatouille, pero también se come como rosquillas o a la parrilla.

Punta del suelo:

Para una buena fructificación, mantenga sólo el tallo principal y luego corte el tallo por encima de la primera flor y solo permita que 3 o 4 brotes crezcan.

Consejos culturales:

1. Siembra: Siembra bajo cubierta en abril en una zona de plántulas con una tierra fina, rica y bien trabajada.
2. Trasplante: En junio, seleccione los pies de berenjena más fuertes y plantarlos en el suelo a 50 x 70 cm de distancia y colocar un tutor.
3. Cosecha: Cosecha de agosto a octubre. Para tomar berenjenas ya en julio, sembrar en el interior en febrero-marzo.

Plantas:

A la berenjena le gusta la proximidad del frijol verde porque lo protege de plagas como las pulgas que odian las judías verdes.

Rendimiento:

Hasta 30 pies

Las etapas de la siembra: