Questa pianta, parte delle "erbe fini", è originaria della Cina dove è stata coltivata lì per 4000 anni ed è stata introdotta in Occidente da Marco Polo alla fine del XIII secolo.
Ricrese dopo i tagli. L'erba cipollina è perfetta per il gusto di insalate, salse, formaggi bianchi, omelette...

Il salato è, con la sua fragranza pepato che ricorda il timo, una delle erbe aromatiche più antiche. Viene utilizzato come condimento per ripieno, gioco, stufati, salse... Le foglie salate si mantengono molto asciutte in vasetti.

Originario delle regioni mediterranee e conosciuto fin dai greci e dai romani, il prezzemolo è diventato una delle erbe aromatiche più coltivate e utilizzate al mondo. Il prezzemolo è ideale per decorare e aromatizzarsi insalate, verdure crude, carni e omelette.

La zecca il cui nome deriva dalla mitologia greca non ha mai cessato, da quel lontano tempo, di caratterizzare prominente nei libri di cucina e farmacopea.
La menta va scoperta sulle fragole o sull'ananas a cui porta una vera freschezza. È ideale anche per le griglie estive.

Originario dell'Oriente, introdotto in Europa dai Romani, sono passati più di 3000 anni da quando il coriandolo è stato coltivato per le sue proprietà culinarie e medicinali.
Le foglie molto profumate di coriandolo aiutano a risvegliare il gusto di insalate e zuppe.
I semi sono utilizzati anche per allevare terrine o sottaceti.

Questa pianta, originaria dell'India dove è stata attribuita una natura divina, è ampiamente utilizzata nella cucina meridionale, a cui porta un sapore fresco di dragoncello al limone.
Il basilico è ideale per guarnire e aromatizzarsi insalate, verdure crude, carni e salse. Alcune foglie cesellate in una bottiglia di olio d'oliva possono insaporire i condimenti.

Questa pianta, originaria dell'India dove è stata attribuita una natura divina, è ampiamente utilizzata nella cucina meridionale, a cui porta un sapore fresco di dragoncello al limone.
Il basilico è ideale per guarnire e aromatizzarsi insalate, verdure crude, carni e salse. Alcune foglie cesellate in una bottiglia di olio d'oliva possono insaporire i condimenti.

Le foglie di aneto fresche e speziate, che ricordano sia il finocchio che la menta, vengono utilizzate per condire insalate e pesce. I suoi semi, simili al cumino, servono come aroma per sottaceti, aceto e conserve.
La dolcezza dell'aneto si sposa perfettamente con il salmone cotto o marinato.

Conosciuto da molto tempo e diffuso a mezzogiorno, il timo è inseparabile dalle tradizioni e dalla cucina dell'Europa meridionale. Il timo è essenziale per insaporire brodi corti, salse, marinate e aromi di carni e insalate alla griglia.

Questa varietà è più alta e le sue foglie più profumate e più larghe del prezzemolo comune. La sua crescita è rapida e accetta molto bene la cultura del vaso. Il prezzemolo è ideale per decorare e aromatizzarsi insalate, verdure crude, carni e omelette.

Questa pianta, originaria dell'India dove è stata attribuita una natura divina, è ampiamente utilizzata nella cucina meridionale, a cui porta un sapore fresco di dragoncello al limone.
Il basilico è ideale per guarnire e aromatizzarsi insalate, verdure crude, carni e salse. Alcune foglie cesellate in una bottiglia di olio d'oliva possono insaporire i condimenti.

Questa pianta, originaria dell'India dove è stata attribuita una natura divina, è ampiamente utilizzata nella cucina meridionale, a cui porta un sapore fresco di dragoncello al limone.
Il basilico è ideale per guarnire e aromatizzarsi insalate, verdure crude, carni e salse. Alcune foglie cesellate in una bottiglia di olio d'oliva possono insaporire i condimenti.