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Descrizione:

Questa pianta, originaria dell'India dove è stata attribuita una natura divina, è ampiamente utilizzata nella cucina meridionale, a cui porta un sapore fresco di dragoncello al limone.
Il basilico è ideale per guarnire e aromatizzarsi insalate, verdure crude, carni e salse. Alcune foglie cesellate in una bottiglia di olio d'oliva possono insaporire i condimenti.

Consiglio culinario:

Il basilico è ideale per guarnire e aromatizzarsi insalate, verdure crude, carni e salse. Alcune foglie cesellate in una bottiglia di olio d'oliva possono insaporire i condimenti.

Suggerimento per il suolo:

Le foglie di basilico si mantengono molto ben congelate in modo da poterle utilizzare tutto l'anno. A Basilio piace l'esposizione soleggiata.

Consigli per la cultura:

1. Semina: Semina da marzo a maggio nei vasi o fioriere poste a esposizione soleggiata. 2. Trapianto: allo stadio 4-5 foglie, ripiantare le piante di basilico sempre in una situazione di sole. 3. Vendemmia: Raccolta da giugno a ottobre.

Piante:

Basilio ama la vicinanza di cetriolo perché lo protegge dalla muffa e lo rende più produttivo.

Le fasi di semina: