El mezclum es delicioso en ensaladas mixtas o simplemente con una llovizna de aceite de oliva o vinagre.

El mezclum es delicioso en ensaladas mixtas o simplemente con una llovizna de aceite de oliva o vinagre.

Sabrosa mascaríd de Orgánico durante todo el año! Además de ser ultra-fácil de cultivar, asegura una producción durante todo el año, y no requiere casi ningún mantenimiento!

Esta variedad produce ensaladas medianas y firmes. Muy resistente al calor, es especialmente recomendable para cultivos de verano-otoño.
La lechuga se come en ensaladas, pero también estofada o sofocada.

Una variedad de crecimiento muy rápido, dando pequeñas ensaladas preciosas con hojas amarillas doradas.
La lechuga se come en ensaladas, pero también estofada o sofocada.

Esta variedad muy rústica es fácil de tener éxito. Da ensaladas con grandes manzanas muy fuertemente tesadas de rojo durante su desarrollo.
Es resistente al calor. La lechuga se come en ensaladas, pero también estofada o sofocada.

Variedad tardía, muy resistente al frío produciendo hermosas hojas anchas y redondeadas.
El puré es excelente en ensalada.

Esta variedad rústica, bien en el frío y la humedad, tan fácil de tener éxito, da hermosas ensaladas con 1 hojas gruesas y crujientes.
La escarola se come en ensaladas, pero también se sofada o asfixiada.

Esta variedad tiene la especificidad de ser cosechado durante todo el año!
Muy productivo, su crecimiento es rápido. Sus hojas tienen forma de cuchara.

Esta variedad rústica, bien en el calor y la sequía, le dará hermosas y voluminosas ensaladas con un corazón lleno y hojas alargadas.

Esta variedad para el forzamiento tradicional (con tierra de cubierta), da endivias hermosas, densas y firmes para comer crudo en ensaladas o cocinado.
Esta achicoria es deliciosa estofada o gratinada con jamón y va muy bien con salmón ahumado.

Esta variedad, resistente a las enfermedades, se cultiva más fácilmente que las variedades tradicionales porque no tiene tierras de cobertura. Da hermosas, brillantes, coloridas endivias que no se amargan.

Esta variedad muy temprana, que permite cosechas ya en mayo, da hermosas ensaladas con manzana densa y largas hojas rizadas blancas en el corazón. La escarola se come en ensaladas, pero también se sofada o asfixiada.

Esta lechuga tradicional de primavera, temprana y rústica, es fácil de hacer. Produce manzanas de tamaño medio, apretadas, con hojas rubias ligeramente teídas de rojo.
La lechuga se come en ensaladas, pero también se ama por sídada o asfixiada

Variedad verano-otoño, medio temprano, muy resistente al calor. Hace manzanas muy grandes con hojas gruesas.
La lechuga se come en ensaladas, pero también estofada o sofocada.