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Esta variedad, ideal para producciones de otoño e invierno, forma raíces largas de unos 25 cm, cilíndricas, obtusas con muy poco corazón. Excelente conservación invernal: en las primeras heladas, organizar las raíces secas, en la bodega, en arena...
Esta variedad, ideal para producciones de otoño e invierno, forma raíces largas de unos 25 cm, cilíndricas, obtusas con muy poco corazón. Excelente conservación invernal: en las primeras heladas, organizar las raíces secas, en la bodega, en arena...
Consejos VILMORIN :
Zanahorias como la proximidad de cebollas, chalotas o puerros, que tienen un efecto protector contra las plagas.
Sembrar en un suelo fino sin guijarros, y cosechar de 4 a 5 meses después de la siembra.
Prueba las raíces en sopas, para masticar o incluso en agua.
Ventaja:
Larga raíz para la producción tardía.
Ficha técnica
Referencias específicas