Il broccolo è perfetto anche in piccoli fianchi per accompagnare gli arrosti.

Questa varietà, rustica e resistente alle malattie è un miglioramento del tipo Charentais. Dà meloni di calibro regolare, metà ricamati, di ottima qualità del gusto.

Questa varietà di barbabietole, originaria dell'Europa meridionale, ha una polpa molto dolce, rosa con venature bianche.

Questa varietà di vegetazione compatta è adatta per la coltivazione in vaso. Molto produttivo, dà brillante frutto viola-nero di forma ovoide, con carne bianca, del peso di 60 a 140g alla maturità. Possono cucinare ripieni, fritti...

Questa varietà rustica e poco denivabile è ideale per i raccolti autunnali. Molto produttivo, forma grandi e lunghe radici cilindriche con carne rossa.

Varietà tardiva che produce pomodori lisci e carnosi a forma di cuore. Questo grande pomodoro sarà perfetto per rendere il vostro ripieno.

Questa varietà, di origine messicana, ha una forza di 5/10 sulla scala Scoville. Dà frutti verdi lunghi circa 7 cm, che arrossino alla maturità.

Varietà precoce adatta per una coltura nel mezzo della terra da gennaio a settembre. Si comporta molto bene sotto tunnel o telaio. La sua radice è mezza lunga, rosso brillante con una piccola punta bianca, e lento a scavare.

Questa varietà resistente, che tollera bene il freddo e l'umidità, e quindi facile da ottenere, dà bellissime insalate con foglie spesse e croccanti.  La scarola si mangia in insalata ma anche brasata o stufata.

Questa varietà tradizionale vi darà ravanelli mezzo lungo, rosa con una piccola punta bianca. Il ravanello è delizioso tagliato a strisce sottili in insalate, o affettato con sale e burro.

Melone noto per la sua carne bianca molto dolce, succosa e profumata, rivelando un tocco tropicale che ricorda l'ananas. Frutta a forma ovale con pelle leggermente reticolata, di circa 25 cm di lunghezza, ricca di vitamine.

Questa varietà produce grandi cardi fino a 10 cm di larghezza con foglie ondulate. Ha una buona resistenza al calore che facilita la sua coltivazione.