Questa varietà di peperoncino, utilizzata come condimento, produce frutti lunghi e taglienti dal sapore pungente e bruciante.

Questa varietà tradizionale dà meloni con pelle liscia, carne spessa, colorato e molto profumato. Il melone può essere mangiato come antipasto con prosciutto e porto o pianura, per dessert.

Questa varietà produce ottime zucche di circa 1,5 a 2 kg con polpa arancione, profumata e molto dolce e che mantengono molto bene.

Varietà molto produttiva con frutti cilindrici semi-lunghi. Frutti teneri, più lunghi e meno spinosi del "Piccolo Verde di Parigi". Il sottaceto è delizioso dopo 3 mesi in scatola con aceto.

Questa varietà tradizionale è ideale per la coltivazione in campo, e dà frutti molto belli1 allungati con polpa soda da 20 a 25 cm. 

Questa varietà rustica, grosso, dai piedi grandi è consigliata per i raccolti autunno-inverno. Essenziale nella zuppa, i porri possono anche essere mangiati in insalate, torte o gratin.

Una varietà rustica e molto produttiva, che dà mele piatte e solide molto grandi, ampiamente utilizzate per i crauti. Può essere facilmente raccolto fino all'inizio dell'inverno.

Varietà di sedano di ottima qualità del gusto e sapori delicati. Le costole sono molto carnose, rotonde e perfettamente lisce. È deliziosamente grattugiato in un'insalata di pomodoro o tagliato a pezzi per immergersi in una maionese aperitivo.

Conosciuta anche come "salsifis neri", questa radice ha una carne bianca e gustosa. Viene consumato allo stesso modo di salsifis.

Questa varietà in rapido sviluppo produce belle rape a forma di top. I giovani raccolti, sono di un sapore fine e dolce. La rapa è deliziosa in zuppe, fioriere e purè di patate.

Questa varietà piuttosto tardiva vi darà belle lampadine arrotondate, ferme e bianche. Il suo sapore delicato che ricorda l'anice porterà originalità ai vostri piatti invernali. Riordino per i raccolti invernali. Il finocchio è delizioso in insalata con pomodori o cotto come gratin o composta.

Questa varietà produce radici piatte di medie dimensioni con una sottile polpa rossa scura. Presto, si mantiene molto bene durante l'inverno.