Questa pianta aromatica con foglie larghe è molto popolare in cucina. È ideale per guarnire e aromatizzarsi insalate, verdure crude, carni e salse. Alcune foglie cesellate in una bottiglia di olio d'oliva permettono di aromatizzarsi

Suggerimento VILMORIN : La vicinanza del cetriolo protegge il basilico dall'oidio e lo rende più produttivo.
Semina da febbraio ad aprile, in vasi o sotto copertura, o in maggio, in terreno aperto e raccolta 2-3 mesi dopo la semina, se necessario.

Assaggia le foglie, in salsa, cesellate in insalate o con le fragole.

Beneficio:
Foglie larghe e fragranze potenti.