Come fare un orto biologico?

Dalla preparazione del terreno alla concimazione naturale attraverso la coltivazione di semi e piante ... Scopri i nostri consigli per un giardino e coltiva le tue verdure biologiche.

 

Cos'è esattamente un orto biologico?

I principi dell'agricoltura biologica possono applicarsi anche al tuo orto. Si basano su una cultura naturale e rispettosa dell'ambiente. In particolare, sta coltivando le proprie verdure senza usare prodotti chimici, come pesticidi, erbicidi e altri fertilizzanti artificiali.

 

Come preparare il terreno per realizzare un orto biologico?

Innanzitutto, è essenziale preparare il terreno per il tuo futuro orto biologico. In pratica, devi:

    Pulisci il tuo giardino: rimuovi le erbacce e altri detriti. Non usare diserbanti! Diserbare a mano o con uno strumento per sradicare le piante più recalcitranti;
    Ventilare il terreno del tuo giardino: evita di usare una vanga che restituisce il terreno in profondità, mescola i diversi strati e quindi distrugge parte della fauna del tuo suolo. Preferisci una grelinette, una bio-forcella o una forcella.

 

Come concimare senza prodotti chimici?

La fertilizzazione del terreno fornisce i nutrienti necessari per la corretta crescita delle verdure. È necessario in media, una volta all'anno. Esistono diverse soluzioni organiche al 100%, vale a dire:

 

    Compost naturale: puoi farlo tu stesso usando la spazzatura dell'orto (falciatura, rami, foglie, fiori sbiaditi ...), rifiuti di cucina (bucce, frutta e verdura viziate, gusci d'uovo, pane. ..) e immondizia dalla casa (asciugamani di carta, cenere di legno ...);
    I "concimi verdi": senape bianca, trifoglio, veccia, Phacelie ... Piantati nel tuo orto biologico, queste piante forniscono nutrienti al terreno e alle tue verdure, arieggiano il terreno e soffocano le erbacce;
    Pacciamatura: coprire il terreno con un pacciame fatto di materia organica. Decomponendosi, fertilizza il terreno.

 

Quali verdure coltivare?

Una volta che il tuo giardino è ben preparato, puoi andare alla piantagione. Alcuni principi sono da rispettare per realizzare un orto:

    Rispettare la stagionalità di piantagioni e colture;
    Rispettare i requisiti di crescita vegetale: tipo di terreno preferito ed esposizione (sole o ombra);
    Coltivare varietà locali;
    Considera buone associazioni: alcune verdure vivono meglio insieme di altre. Ad esempio, non esitare a sposare carote e fagioli o fragole e lattuga;
    Incoraggiare le rotazioni delle colture: questa tecnica mira ad alternare (da un anno all'altro) diversi tipi di verdure sullo stesso appezzamento, per preservare la ricchezza del terreno.

 

Come proteggere il tuo giardino senza inquinare?

Non è sempre facile proteggere le tue verdure da parassiti o malattie. Ma esistono di nuovo soluzioni organiche, come:

    Specie repellenti per le piante: il loro forte odore respinge molti insetti parassiti;
    Accogliendo insetti ausiliari: alcuni insetti sono essenziali per la vita dell'orto. Ad esempio, le coccinelle mangiano afidi e le api impollinano le tue piante;
    Piante o ortaggi "anti-malattia" vegetali: prevengono o riducono l'insorgenza di malattie. Ad esempio, il basilico è ideale contro il pomodoro tardivo.

Esistono altri suggerimenti naturali per proteggere il tuo giardino, non esitare a usarli.