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Aneth Officinal BIO Seed Bag - Anethum graveolens
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Le foglie dell'aneto hanno un sapore fresco e speziato, che ricorda sia il finocchio che la menta. I suoi semi, simili al cumino, servono come aroma per sottaceti, aceto e conserve.
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Le foglie dell'aneto hanno un sapore fresco e speziato, che ricorda sia il finocchio che la menta. I suoi semi, simili al cumino, servono come aroma per sottaceti, aceto e conserve.
Suggerimento VILMORIN : La vicinanza del cavolo è vantaggiosa per entrambe le specie.
I fiori gialli dell'aneto a forma di umbel attirano insetti impollinatori.
Semina in vasi o fioriere, o in terreno aperto, con esposizione soleggiata e raccolta 2-3 mesi dopo la semina.
Assaggiare le foglie, in salsa o in pianura; semi come aroma.
Utile:
Gusto fresco e piccante.
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