Salate

Beständig gegen kalte und feuchte Bedingungen eignet sich diese Sorte besonders für die Herbst-Winter-Ernte. Die Friesen-Zichorwurzel ist köstlich mit einem pochierten Ei und ein paar Speck. Sie wird auch geschmort.

Der Salat Val d'Orge von Vilmorin ist eine außergewöhnliche Wintersorte, speziell für ihre Kälteresistenz und ihre Fähigkeit ausgewählt, wunderschöne voluminöse Köpfe mit glattem, grünblondem Laub zu produzieren. Perfekt für Gärtner, die ihre Frischsalat-Ernten während der kalten Jahreszeit verlängern möchten, passt sich dieser...

Diese Sorte, die von Gärtnern sehr geschätzt wird, wird Ihnen außergewöhnliche Salate durch die beeindruckende Größe seiner Äpfel und die ausgezeichnete Geschmacksqualität der sehr feinen Blätter geben. Salat wird in Salaten verzehrt, aber auch geschmort oder in der Erstickung gekocht.

Diese Sorte hat sehr breite Blätter, die natürlich bleichen. Es produziert einen zarten Zichor, ohne Bitterkeit, in dem Moment, in dem andere Salate nicht mehr produzieren.

Querido Schnittsalat ist eine beliebte Salatsorte, die von Vilmorin hergestellt wird, einem französischen Unternehmen, das sich auf die Produktion von Premium-Saatgut spezialisiert hat. Diese Sorte zeichnet sich durch ihre großen, dunkelgrünen, eichenblattförmigen Blätter aus, die eine knusprige Textur und einen zarten Geschmack bieten.

Diese Sorte gibt herrliche Salate mit gut gefüllten Herzen mit intensivem Rot. Langsam zu montieren, wird sie während des Sprosses gepflückt. Ihre Resistenz gegen Krankheiten macht sie leicht zum Erfolg.

Voreilige, rustikale und produktive Sorte, die schöne Äpfel mit breiten, dicken und knackigen Blättern bildet. Herz lockig und sehr voll, natürlich aufhellend. Für die Herbsternte.

Diese Vielzahl von Salat zu schneiden wird Ihnen Blätter von ausgezeichneter Geschmacksqualität. Sie ist sehr produktiv, rustikal und hält die Wärme gut aus und kann zu allen Jahreszeiten geerntet werden.

Diese Sorte produziert Salate mittlerer und fester Größe. Sehr hitzebeständig, ist es besonders für Sommer-Herbst-Ernten empfohlen. Salat wird in Salaten verzehrt, aber auch geschmort oder in der Erstickung gekocht.

Mischung aus Salat (Eichenblatt Blond 20%, Red Salad Bowl 20%), Zichormilch (15%, Scarole 15%, wild 10%), Kerbel (15%) und Raketen (5%). Ideal für schöne, zusammengesetzte Salate. Der Mesclun ist lecker in salaten oder einfach nur mit einem Hauch von Olivenöl oder Essig.

Diese Pflanze mit dem scharfen Geschmack wird als aromatisch verwendet. Sehr lebhaft, kann sie 3 Schubsen im Jahr im Frühling, Sommer und Herbst haben. Die wilden Rucola ist köstlich, um den Geschmack von Salaten und Mesclun zu heben oder den Käse zu begleiten.

Der Mesclun ist lecker in salaten oder einfach nur mit einem Hauch von Olivenöl oder Essig.